Bagi kalian para pecinta kuliner, kalian bisa mencicipi makanan khas Arab yang identik dengan aneka rempah, aroma yang menggoda dan tampilannya yang segar. Ada beberapa makanan yang bisa kalian cicipi diwaktu istirahat dan tidak menggangu ibadah kalian, seperti :
Nasi Kebuli
Mungkin kalian tidak asing dengan nama yang satu ini karena cita rasa nya yang khas rempah-rempah dan gurih yang menggiurakan.
Nasi kebuli dimasak bersama kaldu kambing, susu kambing dan minyak samin dan disajikan dengan daging kambing goreng dan ditaburi acar, kismis dan serta sambal sebagai pelengkap.
Roti Maryam
Jika Aceh memiliki roti canai, Arab pun memiliki roti maryam sebagai makanan khasnya. Roti ini terbuat dari tepung terigu, telur dan mentega. Disajikan dengan banyak varian seperti rasa coklat, keju, kacang dan daging.
Kebab
Makanan khas selanjutnya adalah kebab, makanan yang terdiri dari daging panggang, sayuran segar seperti tomat, selada, mentimun dan bawang bombay. Disajikan dengan tambahan saus sambal, mayones dan digulung dengan tortila.
Mutabbaq
Samosa
Makanan khas ini berbentuk segitiga, makanan yang terdiri dari daging cincang yang ditumis dengan bumbu rempah yang sangat khas, dimasak juga dengan beberapa sayuran seperti kacang polong, kentang dan bawang bombay dan dibungkus dengan kulit lumpiadan digoreng hingga kecoklatan.
Falafel
Makanan khas ini merupakan makanan pinggir jalan yang sangat mudah ditemui dan banyak diminati karena memiliki cita rasa yang lezat.
Makanan yang terbuat dari adonan kacang faca atau buncis tanah dengan rasa pedas yang digoreng dan disajikan dengan topping acar, salad dan saus.
0 Response to "Aneka Makanan Khas Arab Saudi"
Posting Komentar